Jesteś tutaj: jakszybko-schudnac.pl > Desery > Mus czekoladowy

Mus czekoladowy

Czekoladę lubi większość z nas. Kobiety nie wyobrażają sobie bez niej gorszego dnia, a panowie bardzo chętnie ją podjadają. Szczególnie lubią ją dzieci, w większości wtedy kiedy nie widzą tego rodzice. Dlatego warto wiedzieć jak z czekolady wyczarować desery, które zachwycą zarówno małych i dużych bez względu na ich wiek czy płeć. Jednym z polecanych deserów jest mus czekoladowy, który idealnie może sprawdzić się jako poczęstunek po obiedzie czy deser na przyjęciu. Do wykonania musu czekoladowego nie potrzeba wiele. Wystarczy tabliczka czekolady dwa jajka, łyżeczka cukru a także szczypta soli. Jeżeli chcemy przygotować mus z dodatkiem, warto zdecydować się na owoce. Jeżeli wybierzemy mus z mlecznej czekolady warto zdecydować się na kwaśne owoce, jeżeli natomiast wybierzemy mus z gorzkiej czekolady, wtedy owoce słodkie. Przygotowując mus, należy w pierwszej kolejności rozpuścić czekoladę, osobno utrzeć żółtka z cukrem a z białek ubić pianę. Następnie połączyć masę czekoladową z pianą i żółtkami. Po dokładnym wymieszaniu mus warto wstawić do lodówki aby nabrał odpowiedniej konsystencji. Owoce najlepiej dodać na sam koniec.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby komentować.