Jesteś tutaj: jakszybko-schudnac.pl > Kuchnia > Kuchnia bałkańska

Kuchnia bałkańska

Kuchnia bałkańska to kuchnia wielu smaków. Jest to kuchnia, którą polubią nawet najbardziej wymagający smakosze. W kuchni bałkańskiej królują potrawy które są stworzone nie tylko z mięsa ale przede wszystkim z warzyw, które są charakterystyczne dla tamtych regionów. Kuchnia bałkańska to np. kuchnia bułgarska, która charakteryzuje się pysznymi potrawami. W kuchni bałkańskiej królują takie potrawy jak klopsy czyli kulki mięsne w aromatycznym, pomidorowym sosie z przyprawami. Potrawami charakterystycznymi dla tego regionu są również sałatki. Głównie robione są one z warzyw oraz z kaszy, która może być głównym ich składnikiem. W potrawach bałkańskich bardzo często wykorzystuje się tamtejsze warzywa np. bakłażany, które mogą być po postacią zapiekanek lub papryki, które mogą być faszerowane np. soczewicą.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby komentować.