Jesteś tutaj: jakszybko-schudnac.pl > Porady > Jak upiec biały sernik?

Jak upiec biały sernik?

Sernik to ciasto tradycyjne, które pieczone jest zazwyczaj na ważne uroczystości a także na rodzinne spotkania. Sernik to ciasto które w całości robione jest z sera. Do sernika powinno się jednak dodawać np. spód z ciasta np. kruchego. Na górze sernika można nie tylko położyć ciasto, ale także pianę z białek czy owoce. Jak jednak upiec sernik, żeby jego wygląd był nienaganny? Większość osób które piecze sernik, ma problem z utrzymaniem właściwego koloru ciasta. Bardzo wielu osobom sernik wychodzi jako żółty. Co zatem zrobić aby ciasto miało biały kolor? Jest jeden trik, który pozwala uzyskać białe ciasto. Można go zastosować podczas pieczenia ciasta. Kiedy piecze się ciasto, powinno się w trakcie pieczenia przykryć go folią aluminiową. Należy jednak pamiętać, aby folia nie przykrywała ciasta i nie przykleiła się do niego.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby komentować.